Kesehatan

Ingin Diet Sehat? Pentingnya VCO Bagi Tubuh

VCO atau Virgin coconut oil merupakan minyak nabati yang terdapat pada daging kelapa segar( Cocos nucifera L.) atau santan.

VCO merupakan minyak hasil ekstraksi tanpa menggunakan panas yang menyebabkan perubahan komposisi ataupun ciri minyak.

Proses pembuatan VCO dibuat dari buah kelapa segar dengan proses pengupasan dan pencucian, kemudian di peras hingga mendapatkan santan dan dilakukan proses pemisahan emulsi atau ekstraksi minyak.

Proses produksi VCO dilakukan dengan teknik mekanis atau natural.

VCO merupakan jenis lemak yang memiliki rantai karbon yang pendek( Medium Chain Triglyceride/ MCT) yang mudah di rusak oleh Liver menjadi“ Glycerol”( bahan pembuat glukosa) dan“ Fatty Acid”( sebagai bahan metabolisme lemak serta untuk diproses lebih lanjut menjadi“ Ketone” di liver).

Supplementasi dengan VCO ini, jelas akan membantu proses transisi tubuh menuju metabolisme lemak.

Dimana Liver akan lebih cepat memproduksi“ Ketone” untuk segera menggantikan posisi glukosa yang mulai hilang ditubuh dalam Fastosis atau kondisi puasa.

Hal yang terbaik akan tetap yang terbaik

Tinggalkan Balasan